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Langostino: del mar al mercado

Ruta accesible en Vinaròs

Esta es una ruta que conduce al visitante por un municipio muy mediterráneo donde la pesca es uno de los pilares económicos. Con abundantes caladeros, que ofrecen amplia variedad de pescados y mariscos, el visitante podrá adentrarse en la mar en una barca adaptada para compartir una mañana de pesca mediante técnicas tradicionales, observar cómo esa captura llega hasta la Lonja y es vendida en subasta, y también al ciudadano en el Mercado Municipal. Y además, conocerá aspectos de este puntal económico en un edificio nobiliario, hoy museo, como es la Casa Membrillera.

PARADA 1: Casa Membrillera

La “Casa de los Membrillera” o “de les Coroneles” es una casona de estilo renacentista construida en el s. XVIII. Tras su adquisición y restauración por la Fundació Caixa Vinaròs, se ha convertido en la sede de la entidad y en un centro cultural que permite conocer el pasado económico de la localidad mediante una exposición permanente sobre los diferentes espacios de trabajo y economía: agricultura, comercio, industria y, sobre todo, pesca. La primera planta acoge Espai Mar, una visión de la pesca en el municipio, con reproducciones exactas de embarcaciones tradicionales como el “xabec”, el falucho o el “pailebote”.

Consultar horarios en www.fundaciocaixavinaros.com

CASA MEMBRILLERA

Calle de la Mare de Déu del socors, 64 12500 Vinaròs 

+34 964 456 046

fundacio@caixavinaros.org

www.fundaciocaixavinaros.com

 

PARADA 2: Pesca-Turismo en barca adaptada

Vinaròs cuenta con uno de los puertos más importantes del territorio valenciano y destaca especialmente por conservar métodos tradicionales de captura del pescado y el marisco, que garantizan el equilibrio ecológico de las reservas pesqueras. Mediante esta actividad, el visitante puede sentirse pescador por un día y conocer las técnicas artesanales adentrándose en la mar con una barca adaptada, con capacidad para cuatro personas.

Consultar horarios en www.turisme.vinaros.es

Tourist Info Vinaròs

Passeig de Colom, s/n 12500 Vinaròs

+34 964 453 334 / +34 964 455 253

vinaros@touristinfo.net

www.turisme.vinaros.es

 

Trip&Feel

+34 683 624 012

info@tripandfeel.com

www.tripandfeel.com

 

PARADA 3: Mercat de Vinaròs

El mercado de Vinaròs, construido en 1928, es un bello ejemplo de la arquitectura del hierro con un exterior en blanco y azul. Se trata de un espacio de planta basilical, con una estructura de vigas de celosía de hierro sobre columnas de fundición y ele- gantes capiteles con motivos geométricos, totalmente restaurado en 2011. Aquí los sentidos pueden disfrutar del producto fresco de la zona y el visitante puede formar parte como espectador o como comprador en un espacio de vida, olor y color donde numerosos comerciantes trabajan. Además, puede hacer una degustación y una compra de langostinos u otros mariscos que pueden ser cocinados al momento.

Consulta los horarios en mercatdevinaros.es

Plaza San Agustín, 11 12500 Vinaròs

+34 964 455 931 / 630 890 931

www.mercatdevinaros.es

 

PARADA 4: Lonja y subasta de pescado

La Lonja de Vinaròs es un anfiteatro donde, desde los asientos de las gradas inclinadas (existe una plaza para personas con la movilidad reducida), se observa el pescado fresco recién desembarcado de los pesqueros, en cajas de plástico que circulan por una cinta transportadora y donde la puja se realiza al instante por parte de mayoristas y personal autorizado en la compra. Cada asiento del anfiteatro cuenta con un dispositivo electrónico donde se introducen los datos de quien quiere comprar pescado y con él se realiza la compra de langostinos, sepias, pulpos o merluzas, que llegan a las mesas de los locales de restauración recién sacados del mar.

Consultar horarios en www.turisme.vinaros.es

Tourist Info Vinaròs

Passeig de Colom, s/n 12500 Vinaròs

+34 964 453 334 / +34 964 455 253

vinaros@touristinfo.net

www.turisme.vinaros.es

Dónde comer y alojarse

Bar Lo Típic

En el interior del Mercat de Vinaròs, este bar (parada nº23) cocina en el momento el pescado y marisco frescos recién adquiridos.

Plaza San Agustín, 11 / Vinaròs

+34 964 455 931 / 630 890 931

www.mercatdevinaros.es

 

Hotel Teruel

Este alojamiento cuenta con acceso adaptado para personas con la movilidad reducida y dos habitaciones con baño adaptado, además de otros equipamientos y servicios como wifi gratis, restaurante, bar-cafetería y ascensor.

Avenida Madrid, 11 / Vinaròs

+34 964 400 424 

www.hotelteruel.es

 

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Cocemfe Comunitat Valenciana

C/ Poeta Navarro Cabanes, 12, bajo 46018 – VALENCIA
+34 963 832 534 / +34 963 262 302
cocemfe@cocemfecv.org

cocemfecv.org

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